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Les recettes typiques de provence

La cuisine méditerranéene est pleine de recettes gourmandes ou les assiettes ressemblent à un véritable tableau  de maître.

Découvrez ces recettes typiques de la Provence telles que la soupe au pistou, la soupe de poisson ,l'aioli provençal, les pieds paquets, la tapenade aux anchois et capres, le nougât noir au miel et lavande, l'anchoîade, la bouillabaisse, la bourride,les navettes à la fleur d'oranger, les marseillottes,les Esperantines,la saucisse de Marseille (à l'anis) les 13 desserts de Noel ,les Panisses ,le chichi frégi de l'Estaque ,les gras doubles à la marseillaise,la Daube Provençale,le gâteau des rois ,les brousses du Rove

Nous vous proposons de dégustez ces plats chez des restaurateurs marseillais choisis pas nos soins situés proche de nos chambres à Endoume.

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